IQF Impingement Freezer foar effisjint Quick Freezing
produkt Omskriuwing
De impingement-friezer brûke loftjets mei hege snelheid rjochtsje har krêft oan 'e boppe- en ûnderkant fan in itenprodukt om de loft, as thermyske barriêre, om it produktoerflak hinne te ferwiderjen.Sadree't dizze barriêre of laach fan waarmte is fuorthelle, it makket it mooglik flugger befriezing fan it produkt.Dizze operaasje helpt de ferwurkingstiden behoarlik te ferminderjen, wêrtroch befriezingstiden fergelykber binne mei dy levere troch kryogene apparatuer.Derneist binne bedriuwskosten fergelykber mei dy fan tradisjonele meganyske apparatuer.De impingement freezer riem kin SS solide riem of mesh riem wêze.De SS solide riem is ideaal foar it platte en tender produkt lykas fleispatties, fiskfilet, shellfish fleis, en lit gjin riemmarken op it produkt efter.De gaasriem is ideaal foar korrelige produkten lykas úthelle garnalen, ferpakte ree mielen, ensfh.
Technyske spesifikaasjes
| Model | Utfier | Ynstallearre macht | Refrigeration konsumpsje | Diminsje | Riembreedte |
| ITF-100 | 100 kg/h | 2,25 kw | 15 kw | 7,4*1,5*2,2m | 1000m |
| ITF-300 | 300 kg/h | 6,5 kw | 43.5kw | 11,2*2,3*2,3m | 1800m |
| ITF-500 | 500 kg/h | 10.3kw | 75 kw | 13,5*3,0*2,5m | 2500m |
| ITF-1000 | 1000 kg/h | 19.8kw | 142 kw | 22,9*3,0*2,5m | 2500m |
| ITF-1500 | 1500 kg/h | 28.6kw | 225 kw | 26,4*3,5*2,5m | 3000m |
Equipment Performance
• Freeze lytse tinne produkten oant 25mm dik en freeze produkten oant 200mm dik yn 'e fluchste en meast kosten-effektive manier.
• Maksimum útfier.Dehydraasje is minder as of gelyk oan kryogenysk befriezen.
• Optimale lucht snelheid troch de evaporator maksimalisearret waarmteferfier, frosting en prestaasjes.
• Rapid koeling en preheating.Ûntwurpen hygiënyske konstruksje soarget foar rappe omloop sûnder yngeande skjinens.
Oanfraach
It wurdt in soad brûkt yn fluch-freezing strip, kubike of nôt iten, lykas garnalen fleis, garnalen, gesneden fisk, fleis dumpling, ferdield fleis, pig tonge, kip, asperzjes en yam, dat besparret enerzjy en is handich yn skjinmeitsjen en ûnderhâld .It wurdt keazen troch in protte ynlânske fabriken, dy't nije generaasje fluch-befriezen masine is mei gloednij konsept.
Útstalling
Wêrom kieze de IQF Impingement Tunnel Freezer
1. It befriest hege-folume, hege-throughput flat produkten fluch en kosten-effektyf.
2. It kin in ferskaat oan tinne of flakke produkten frije, ynklusyf heechweardige IQF-produkten.
3. Stabilisearje sêfte iten en kleverige snoepjes foarôfgeand oan fierdere ferwurking.
4. It befriest en stabilisearret kochte fiedingsprodukten om de opbringst en hygiëne te ferbetterjen yn snijoperaasjes.
5. It kin super-cool rau fleis produkten fluch foar feiliger gekoeld distribúsje.
